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Construcción robusta en materiales inoxidables.
Base de la máquina totalmente cerrada para evitar la entrada de agua, etc.
Apertura de cabezal asistida neumáticamente para elevación y descenso sin esfuerzo.
Limpieza extremadamente sencilla, gracias a la ausencia de rincones de difícil acceso.
Dos ruedas de acero inoxidable pivotantes con freno y dos fijas para facilitar el desplazamiento.
Artesa y palas abatibles para facilitar todos los procesos.
Tapa parabólica protectora de plástico transparente alimentario inastillable con orificios de adición.
Panel de mando higiénico, IP55, con teclas de membrana.
Sobrada potencia, para amasar incluso las mezclas más frías y compactas.